画面右下隅をポイントし、マウスポインターを上方向へ移動させます。
チャームが表示されたら、「検索」をクリックします。

「検索」のオプションが表示されます。

Windows 8.1の場合

「すべての場所」ボックスに、検索したいアプリの文字列を入力します。
検索結果の一覧に表示された目的のアプリ名をクリックして起動します。
以上で操作完了です。

Windows 8の場合

「アプリ」ボックスが表示されていることを確認します。
※ スタート画面またはデスクトップ画面から「検索」をクリックした場合、初期の状態でアプリの検索が表示されます。

入力欄に検索したいアプリの文字列を入力すると、画面左側に検索結果が表示されます。
検索結果は1文字入力するごとに切り替わるため、目的のアプリが検索結果に表示されたら、アプリ名をクリックして起動します。